塑膠蒸籠

近年返大陸的次數比以前頻密，但由於小弟返大陸都是返鄉下，即是福建省，絕少在深圳逗留，最近趁有少少時間到深圳行一趟，原來深圳最近的變化的確很大，街道整潔了，商場愈來愈多，但吃一餐飯並不算昂貴，我記得上年去北京，吃一餐飯所花的錢與香港差不多，但在深圳，暫時與香港有一些距離。

小弟一向對食沒有太大要求，通常見到甚麼就吃甚麼，有時看到街邊小食也不會放過。到深圳時見到一間叫「面点王」（轉成繁體字，即是「麵點王」），亦即時自選食物，然後蓋印，最後埋單結賬，好似香港「飲茶」。食物感覺有點北方味道，清菜都是辣的。另外，小籠包就最攪笑，為何要用膠蒸籠？其實膠蒸籠一點也不耐用，長期隔水蒸令塑膠硬化，所以都是用竹做蒸籠比較好！